100% Gorrotxategi

Ayer me tocó cubrir una de esas noticias de relleno que suele tener todo informativo, una de esas noticias que no aporta demasiada información pero que suele servir para dar un poco de color y un poco de alegría a la parte final de lo que por lo general suele ser un espacio lleno de noticias tristes y poco alegres.

Se trataba de un acto más bien promocional que se celebraba en el Basque Culinary Center de San Sebastian llamado "100% Gorrotxategi", algo que comprendereís bien si veís la pieza que dejo a continuación, una pieza que por cierto es la última de este periodista que abandona los informativos para dedicarse a otras funciones, "espero que le vaya bien".

Calçotada 2013

Ayer lunes no publiqué ningún articulo, pero la razón de ello es bastante sencilla, me encontraba de viaje, volviendo de tierras catalanas, donde como año tras año volví a disfrutar de una buena Calçotada en casa de la Familia Escolá.

No es la primera vez que os cuento como me desplazo a Castelleserá (Provincia de Lleida) a participar en uno de estos encuentros gastronomicos que tienen por costumbre celebrar los catalanes de esta zona.

Ahora mismo me vienen a la memoria los ariculos del 2009 (pinchar aquí) y del 2008 (pinchar aquí) entre otros, pero creo que si hariamos recuento encontrariamos uno por año desde hace ya unos cuantos años atrás.

Esta vez la escusa además me implicaba de lleno, se celebraba el tercer cumpleaños, o tercer aniversario como dicen ellos, de mi ahijada Laia, así que no me quedaba otra que acudir a participar de este encuentro familiar.

 

La verdad es que lo pasamos muy bien, buenos Calçots, buena carne, buen vino, y lo que es mejor, buena compañía. Un fin de semana completo en el que he hecho algo de turismo y que me ha servido además para visitar a esa familia que tanto aprecio y que tan bien me recibe siempre.

Botillo de León

Supongo que al leer el titulo del articulo, muchos os habreís quedado igual que yo, ¿Que es eso del Botillo de León?, pues no os precoupeís que os lo explico rapidamente.

Se trata de uno de los productos más típicos y mejor promocionados de la provincia de León, y parece ser, que su origen, según relatan los escritos de los monasterios bercianos, viene de la gran abundancia de cerdos que había en esa zona. El término botillo deriva del latin " Botellus "con el significado de salchicha, morcilla o chorizo pero también intestino, es decir la tripa del cerdo en la que se embute.

 El Botillo es un producto cárnico que se elabora con piezas procedentes del despiece de los cerdos, y así aprovechar todo los que antes tenía poco aprovechamiento. Estas piezas son las costillas, el rabo, la carrillera, la lengua, paletas y espinazo. Todas estas piezas tienen hueso y junto al hueso carne. No se quita toda la carne del hueso, sino que se mezcla todo junto. Estos huesos con carne se pican en trozos regulares de unos 5 ó 6 centímetros. Se introducen en un recipiente llamado artesa y se adoban. En el adobado se emplea pimentón dulce y picante (se recomienda que pique un poquito), ajo picado, sal, aditivos autorizados y demás especias naturales. Los botillos caseros pueden llevar algún que otro ingrediente particular, como puede ser un poco de orégano, por ejemplo.

Una vez hecha esta mezcla, se deja que todos los ingredientes "se empapen" bien del adobo (unos o dos días) y luego se procede a embutir en la tripa correspondiente (tripa gruesa) y se le va dando esa forma tan característica que tiene el botillo.
    

Reconozco que yo no solo no había comido nunca este tipo de carne, si no que además, hasta hace poco más de un mes, ni si quiera había oido hablar de este producto carnico con el que el amigo Asier nos deleitó el sábado en la Sociedad Loiolatarra.
      

Reconozco que tanto el Botillo (primera foto), como el resto de complementos que lo acompañaban estaban realmente buenos, pero tambien hay que decir que se trata de una comida pesada de la que luego uno tarda un tiempo en recuperarse.

      
Lo pasamos bien y comimos en abundancia, como podeís apreciar despues de ver las foto, sobre todo si os digo que toda esa cantidad de comida era para tan solo siete comensales.
        

                 
Lo que como en otras ocasiones nos permitió a algunos llevarnos algo para casa y así poder disfrutar de esta excelente comida algún dia más.

Fin de Semana de Carnaval

Si no me equivoco, con este último ya son tres los fines de semana seguidos que llevo a base de comilonas en la Sociedad, cenas y demás, como muestra os dejo la foto del desayuno campeón que nos preparamos en la Sociedad el domingo por la mañana mientras preparabamos la alubiada que teniamos organizada a la hora de comer.


Como digo ha sido un fin de semana en el que practicamente no hemos parado de un momento de comer, y en el que además hemos disfrutado del ambiente de Carnaval que había en Donostia, algo que me ha sorprendido gratamente, porque la verdad es que años atrás no solía haber tanto ambiente carnavalero.


Ahora, con el cansancio acumulado del fin de semana, toca afrontar una nueva semana laboral y esperar al fin de semana que viene en el que de verdad prometo estar tranquilito para recuperarme de los excesos de estas últimas semanas.

Sorpresa en la Asamblea

Como ya os comenté el viernes, me esperaba un fin de semana en el que iba a estar bastante ocupado repartiendo mi tiempo en diferentes acontecimientos que se celebrarian en la Sociedad Loiolatarra.


El primero de los acontecimientos a los que me refiero es la Merienda-Cena que celebramos el sábado por la tarde en honor al quinto cumpleaños de mi sobrina Nora.


Fue algo sencillo en cuanto al menu, unas tortillas, algunos fritos, un poco de embutido y algo de ensaladilla rusa para picar, al final lo importante no era comer grandes manjares, si no juntarnos alrededor de un poco de vino y algo que comer para celebrar como ya es tradición el cumpleaños de una de mis sobrinas.

Creo que fue una tarde divertida en el que los niños, principales protagonistas del evento, lo pasaron bastante bien, o por lo menos eso espero.

Para pasar el domingo al plato fuerte del fin de semana, la Asamblea Anual de la Sociedad, una reunión que como siempre estuvo plagada de discursiones entre diferentes socios y en la que cabe destacar la Prohibición de Fumar en la parte principal de la Sociedad, algo que nadie podía esperarse momentos antes de empezar la reunión.

Ya el año pasado se presento la misma propuesta, aunque tuvo que ser retirada por un defecto de forma, pero este año, presentada correctamente, fue sometida a votación, y para sorpresa de muchos, 45 votos a favor de la prohibición, ganaban contra los 40 que se oponían, siendo acepatada como norma la Prohibición de Fumar en el interior de las instalaciones.

Posteriormetne, en un acto de conciliación entre todos los socios, se acepto la propuesta de mantener la posibilidad de fumar en el comedor pequeño del fondo, dando así la oportunidad a los fumadores de poder seguir haciendolo dentro del club pero molestando lo menos posible a aquellos que no fumamos.

Ya veremos cuantos problemas acarrea esto dentro de la Sociedad, aunque supongo que con el tiempo será aceptada la prohibición como ha sido aceptada en muchos otros locales públicos.

Fin de Semana Atareado

Llegamos al final de una semana que podriamos decir ha sido bastante tranquila, aunque la verdad es que el día de ayer, por motivos laborales, fue un día bastante ajetreado.


Ya desde las diez de la mañana estaba en marcha moviendome de un lado a otro, que si una rueda de prensa en el puerto de Donostia, que si vete aquí, que si pasa por allí, vamos, un día de lo más movidito que terminó con un breve reportaje sobre los inconvenientes de la temporada de sidrerias para los vecinos de Hernani.

En definitiva, que salí de la oficina a eso de las diez de la mañana y no volví hasta casi pasadas las siete de la tarde, pero bueno, quitando el día de ayer, tengo que decir que la semana ha sido bastante tranquilita, esperemos que hoy continue por ese camino.


De todas formas ayer por la noche pude compensar el ritmo caotico de la jornada laboral con una divertida cena con unos cuantos amigos en una Sociedad de Rentería, con lo que el día no fue tan malo.

Eso si, ahora tengo por delante un fin de semana en el que estaré bastante atareado, por un lado mañana a la mañana me tocará hacer la compra para la merienda-cena que tengo que organizar en la Sociedad para celebrar el reciente cumpleaños de mi sobrina Nora el dia seis de enero.

Y por otro lado, el domingo a la mañana tengo la Asamblea Anual de la Sociedad, un evento que como ya os he solido contar, entre una cosa y otra, acaba terminando practicamente toda la mañana, aunque los dos últimos años, si no recuerdo mal, hemos conseguido terminar antes de las 13:30 del mediodia.

¡Que disfruteís del fin de semana!

Misión: Roscón de Reyes

Ya llega la esperada noche mágica de Reyes, y supongo, que si teneís niños en casa, o si esperaís un regalo importante de sus Majestades los Reyes, estaréis algo nerviosos.

En mi caso tengo que reconocer que no espero ningún tipo de regalo, como todos los años, pero la verdad es que si estoy un poco nervioso, ¿Y cual es el motivo?:


Pues el motivo es que mañana por la mañana, como los últimos años (pinchar aquí), me tocará encargarme de pasar por el obrador de Martutene a conseguir el preciado Roscón de Reyes.

Nuevamente me tocará madrugar para llegar a buena hora al obrador y no encontrarme con demasiada cola, ya que os recuerdo que os últimos años me he acercado a eso de las ocho de la mañana y ya para entonces habia gente que se me habia adelantado.

¡Que paseis una bonita noche y que los Reyes os traigan muchos regalos!

Conquistando Itxas-Gain

Poco a poco vamos ampliando horizontes y vamos conquistando cada barrio de Donosti, ¿y que quiero decir con esto?, pues que hasta hace poco contabamos en nuestra cuadrilla con algún miembro de la Sociedad Ur-Zaleak de Eguia, algún otro de Ur-Kirolak en la Parte Vieja, otro de la Sociedad de Añorga Txiki, incluso con otro de la Sociedad de Ingenieros del Centro, a lo que hay que sumar mi pertenencia a la Sociedad Loiolatarra de Loiola.


Pero es que desde ayer podemos celebrar que mi buen amigo Asier, ya es miembro de pleno derecho de la Sociedad Itxas Gain del Barrio de Gros, como bien podeís ver en la foto.


Y logicamente esto había que celebrarlo, y que mejor manera que con una buena cena, así que nos pusimos manos a la obra y ayer jueves nos juntamos unos cuantos alrededor de una botella de vino, unos buenos chuletones y una buena tortilla de bacalao que nos preparó el anfitrión de la cena, el Señor Asier.

Afortunadamente no nos alargamos demasiado, todos teniamos que madrugar, así que hoy no hay que lamentar excesos, simplemente esperar que el día de hoy pasé lo más rápido posible y que podamos disfrutar del merecido descanso del fin de semana cuanto antes, eso sí, quien lo tenga libre, porque a mí me vuelve a tocar trabajar.

Sabado de Alubiada

Como ya os comenté el viernes, este sábado tocaba Alubiada en la Sociedad, así que a las 9:15 de la mañana ya estaba plantado en la cocina poniendo en el fuego lo que más tarde sería un excelente manjar:


No es una comida que tenga un trabajo especial, porque la verdad es que unicamente hay que ponerlas en el fuego y vigilar que el agua no hierva ni se acabe, para que no se peguen, pero es una comida que necesita de unas cuantas horas en el fuego (fueron unas cuatro más o menos) para conseguir que queden en su punto.


De ahí que pasesemos practicamente toda la mañana metidos en la Sociedad, vigilando la comida, leyendo el periodico, charlando sobre el derbi que nos esperaba al dia siguiente y por supuesto, almorzando un poco, ya que eso de cocinar como que produce hambre. Por cierto, hay algunos que no cambiaran nunca, sobre todo a la hora de sacarse una foto.

Pero despues de como os he dicho más de cuatro horas de intenso trabajo en la cocina, empezabamos a ver el resultado obtenido:


Unas alubias excelentes, y un buen acompañamiento: chorizo, costilla, morcilla, berza, y como no, hasta una buena ristra de mondeju, que para el que no lo sepa es esa especie de morcilla de color blanco de la derecha, es tipica de la zona de guipuzcoana de Goierri y se elabora artesanalmente con intestino de oveja.


Sin ninguna duda, un plato excelente del que disfrutamos sietes personas en la Sociedad Loiolatarra, incluidas mi Madre, Miguel, Koro, Pako y Montse, aparte claro de los dos responsables de la elaboración de la alubias, es decir, Asier y yo.

Un sabado intenso y completito que dio paso a un domingo tranquilo de sofá, consola, tele y fútbol, porque la verdad es que me lo pasé enterito en mi casa sin salir a la calle recuperando fuerzas para afrontar una nueva semana de trabajo, que nuevamente vuelve a ser larga ya que hoy lunes me toca trabajar.

¡Que os sea leve la semana!

Vuelta a la normalidad

Hay que ver que rápido se le pasa a uno el fin de semana cuando realmente necesita descansar. Para cuando uno quiere darse cuenta ya estamos a lunes, con la correspondiente vuelta a la normalidad y a la faena diaria.

Eso sí, me queda el consuelo de pensar que esta semana, supuestamente, será más relajada y tranquila que la anterior, ya que el Festival de Cine terminó este sábado, con lo que supongo bajará un poco nuestro ritmo de trabajo.

Eso si, tengo que reconocer que ha sido un fin de semana aprovechado, he podido disfrutar del nuevo juego para la Xbox que compré el viernes, el "Formula 1 - 2011", he podido ver en la tele el partido de la Real Sociedad, el del Athletic de Bilbao y por supuesto la carrera de Formula 1 de Singapur, sin olvidarnos de la exquisita cena que el amigo Asier tuvo la delicadeza de preparnos el sábado en la Sociedad:


Un fin de semana completo en el que he tenido la oportunidad de descansar tirado en el sofá, de relajarme viendo algun partidito que otro como ya he dicho, y como no, de disfrutar de la compañía de buenos amigos.

Por cierto, en la cena estuve bastante ocupado ayudando a Asier con los preparativos de la comida, asi que no tuve mucho tiempo de hacer fotos:


Así que aquí os dejo una de las pocas que hice en el momento de abandonar la Sociedad, donde podeís ver a Mari Luz, a mi señora madre y a mi buena amiga Koro.

¡Que tengaís una buena semana!

Fin de Semana en Castellserá

En primer lugar pediros perdón por dos motivos, el primero de ellos es que ayer lunes no hubo articulo, pero tiene su explicación, me encontraba de viaje de regreso después de pasar un fin de semana intenso en Castellserá.

Y segundo, que hoy martes debería escribir el articulo dedicado a mi viaje por Noruega, pero como os he dicho llegué ayer de Castellserá y me tuve que ir directo al trabajo sin ni si quiera pasar por casa. Cuando salí de trabajar me tocó pasarme por Usurbil para descargar todas las cajas de la mudanza de Asier que traía en el coche, y después acudí a una cena en casa de Koro y Pako, motivo por el cual no llegue a casa hasta casi las doce de la noche.

Ese ha sido el motivo de que esta mañana ande nuevamente con prisa y sin casi tiempo para nada, por eso simplemente me limitaré a poneros alguna foto de lo que ha sido un intenso fin de semana en la localidad catalana de Castellserá.


Como veís hemos disfrutado de unas buenas comilonas, como ejemplo esta paella en la que como podeís imaginar yo colaboré intensamente.


Un fin de semana divertido y agradable en el que como ya viene siendo habitual cada vez que me acerco por aquellas tierras, solo me queda agradecer a la Familia Escolá su hospitalidad y amabilidad al recibirme tan bien en su casa.


Eso sí, no os penseís que todo ha sido comer y beber, porque aunque aqui no se vea, os aseguro que practiqué algo de deporte en esta piscina aprovechando que el tiempo acompañaba.

Sociedad Improvisada

No estaba programado, la verdad es que despues de la semana intensa de trabajo que había tenido como que me apetecía descansar un poco y tomarme el fin de semana en plan relajado, pero las cosas surgen así, y de buena a primeras, el viernes por la mañana decidimos que el sábado organizariamos en la Sociedad Liolatarra una nueva comilona, esta vez el plato elegido era Arroz Caldoso con Bogavante:


Y como podeís apreciar en la foto, así fue, el amigo Asier se curró de nuevo un excelente plato del que comimos once adultos y algún que otro niño.

Fue una divertida comida en la que no solo disfrutamos de un excelente plato de arroz, si no que además sirvió para reunirnos una vez más un buen número de amigos alrededor de unas cuantas botellas de sidra.


Al fin y al cabo, son estos momentos los que le dan alegría a la vida, así que no se me ocurre mejor manera de terminar la que había sido una dura semana de trabajo.

Aunque en realidad tendría que decir que fue la jornada de ayer, la del domingo, día que me lo pasé practicamente entero en mi casa descansando de los excesos del sábado, que os aseguro no fueron pocos, la que cerraba esta dura semana de trabajo.

Ahora solo me queda esperar que esta semana que empieza hoy sea algo más tranquila y relajada que la anterior, porque os aseguro que la semana pasada no paré ni un momento.

Cumpleaños de Irati

Es lo que tienen estas fechas, que se juntan las fiestas de los pueblos, las celebraciones de todo tipo, la gente de vacaciones, etc, etc.

Por ello terminé la semana comentando que había estado cenando con unos amigos del trabajo en una Sociedad en la que no habia estado nunca, la Sociedad Batasuna de Renteria, y comienzo esta nueva semana comentando que este fin de semana hemos celebrado el Cumpleaños de mi sobrina Irati en la Sociedad Loiolatarra de Donostia.


Es verdad que el sábado me tocó trabajar en el incio de la Semana Grande Donostiarra, pero ahí que reconocer que el acontecimiento que ha marcado este fin de semana de tres días ha sido la comilona que nos pegamos el domingo, en la que tengo que reconocer colaboró de gran manera mi amigo y experto en la cocina, Asier.


Impresionante la merluza con kokotxas que nos preparó, puedo decir que absolutamente todos los que estabamos en la comida, y creo recordar que eramos once adultos, coincidimos en expresar que había quedado de lujo.


Comilona que terminó como es habitual en este tipo de celebraciones con el apagado de las velas en el momento del postre.

Sin ninguna duda, un acontecimiento social en la que pude disfrutar de la compañía de la familia y de unos buenos manjares preparados por mi buen amigo Asier.

Pero lo bueno se acaba, y despues de este fin de semana largo de tres días, toca volver a la realidad y prepararse para frontar una semana que supongo llegará cargadita de trabajo, aunque dudo que pueda llegar a ser tan dura como la semana pasada.

Como ejemplo os dejo un par de piezas de noticias que me tocó grabar la semana pasada:

Descubriendo Sociedades

Ayer fui invitado a cenar en una Sociedad Gastronomica de Rentería, ya había estado en alguna otra, pero la verdad es que esta no la conocía:


Se trata de la Sociedad Batasuna, ubicada en pleno dentro de Renteria, en el Barrio de Iztieta. Una Sociedad amplia y de estilo tradicional en la que pudimos disfrutar de una extraordianria cena, como podeis ver en la foto:


Como era jueves, y hoy tocaba trabajar, hubo que controlarse y retirarse a tiempo, aunque logicamente, entre una cosa y otra me dieron casi la una de la madrugada.

Es por ello por lo que hoy tan solo escribo estas lineas, me he levantado algo tarde y toca irse a trabajar, con lo que no tengo tiempo para mucho más.

Eso sí, que paseís un buen fin de semana y que disfruteís de las fiestas, que ahora mismo, a mediados de agosto, abundan por todas partes.

Puente de Santiago

Ya sé que es martes y que muchos esperabaís el articulo sobre mi Viaje a China, un viaje que además se esta alargando mucho en el blog, como ya me habeís dicho algunos, y que tengo ganas de terminar para poder empezar el relato de mi Viaje a Noruega, pero teneís que comprender que ayer lunes, aunque era festivo en muchos sitios, a mi me tocó trabajar en Portugalete, terminando a la una de la madrugada en mi casa, con lo que hoy ando un poco justo de tiempo para comenzar a escribir el relato de los martes, pero no os preocupeís que mañana lo publicaré.


Como os digo ha sido un fin de semana diferente, en primer lugar porque el sábado aproveché para juntarme con mi buen amigo Asier y su familia (Montse, Eneko, Laia, y Asun) en la Sociedad Loiolatarra y preparar una buena paella.


Un entretenido acto social al que no faltaron mi madre, Miguel y mi amigo Javi, y que como os podeís imaginar terminó alargandose hasta bien entrada la noche.

Motivo por el cual decidí tomarme el domingo como día casero de descanso, algo que no fue muy dificil asimilar teniendo en cuenta el día de lluvía que padecimos por Donostia.

Para llegar así al lunes, Dia de Santiago y festivo en muchas ciudades, como aquí, pero que en mi caso, como ya os he dicho al principio, se convertía en un día de trabajo en Portugalete.


Eso sí, la retransmisión era a última hora de la tarde, o a primera de la noche, como se quiera decir (las 21:30), así que decidimos aprovechar el viaje y pasarnos por el Centro Comercial Ballonti a disfrutar un poco en el elegante Circuito de Karts que hay allí.


Buen ambiente en el Paddock y mejor en la pista, aunque tengo que reconocer que Mikel me llegó a sacar casi segundo y medio en la vuelta rapida.

Para terminar luego con un trabajo de bailes en Portugalete en el que tuvimos que soportar, especialmente los que estaban trabajando en plena calle, un par de fuertes chaparrones que hicieron incluso suspender momentaneamente el espectaculo.

Ya sé que os había prometido traeros alguna imagen del evento, pero desgraciadamente estuve liado trabajando y no pude hacer ninguna, asi que termino el articulo de hoy con un video de la noticia que me tocó cubrir el viernes:

¡Que tengaís una buena semana!

Se acabó el fin de semana largo

Ha sido un fin de semana bastante más largo de lo normal, ya que han sido cinco días en total, y aunque el miercoles pasado os comentaba que en principio se presentaban bastante tranquilos y sin planes por delante, tengo que reconocer que al final la cosa no ha sido así.

El jueves, primer día del largo fin de semana recibía la noticia de que mi buen amigo Jorge se venía a Donostía acompañado de Ricardo, al que además hacía tiempo que yo no veía. ¡Y como era de esperar la cosa se lió!, todo empezo ese mismo jueves con una tarde de poteo que finalizó con una cena en casa de Koro y Pako.

Además, a lo largo de la tarde, entre cervecita y cervecita planeamos una comida rápida para el viernes en la Sociedad Loiolatarra.


Así que después de un jueves intenso toca afrontar desde bien prontito un viernes que se presentaba aún más movido que el dia anterior. Una comida en la que al final nos juntamos nueve adultos y dos niños, más mi hermana y mi cuñado al café.


Depués de una copiosa comida, y eso que se había organizado con las sobras que cada uno tenía en casa, tocaba hacer un poco de vida social y visitar a amigos con los que habitualmente no coincido demasiado. Para terminar el viernes de pinchos por Donosti con alguna copita a última hora.

El sabado me lo tomé tranquilo a la mañana, pero a la tarde tocaba volver a la carga. Poteo por el barrio para ver el partido del Madrid en la tele, pequeña compra y cenita en la Sociedad nuevamente.


Buen sitio para cenar tranquilamente y poder ver el derbi vasco con una copita en las manos.

Afortunadamente el fin de semana movido terminaba ahí, y despues me he podido tomar el domingo y el lunes para recuperar fuerzas tirado en mi casa, algo que os aseguro venía bastante bien despues de estos tres días de excesos.

Eso si, hoy martes, primer dia de mi vuelta a la normalidad me toca un madrugón de los buenos, a las 7 de la mañana en la oficina, asi que no he podido dedicar el tiempo oportuno a escribir el articulo de los martes sobre mi Viaje a China, así que lo dejo para mañana.

Fin de Semana Terminado

Pues nada, ya estamos a lunes, y casi sin darnos cuenta, por lo menos en mi caso, se ha terminado el fin de semana y comienza una nueva semana laboral.

Yo me he dedicado el fin de semana a hacer algo que me encanta y que además se me da muy bien, holgazanear y descansar, algo que necesitaba después del movidito final de semana (os recuerdo que tuve cena en la sociedad el jueves y el viernes).


Como os digo la semana terminaba con una entretenida cena en la Sociedad Loiolatarra con mis buenos amigos Javi, Luisma y su novia Karla (a la que veís en la foto), en la que aprovechamos para hablar algo, aunque tampoco mucho, de nuestro próximo destino de vacaciones, algo de lo que tendreís noticias cuando esté algo más oganizado.

Y a partir de ese momento, osea, el sábado y el domingo al completo, me lo he pasado descansando en mi casa, enredando en Internet, viendo alguna que otra peli y disfrutando de divertidos ratos en el on-line de la Xbox360.

Es por ello que no tengo mucho que contaros, asi que aunque ya es un poco tarde, porque han pasado ya dos semanas desde entonces, y dado que hay varios que me lo han pedido, os voy a dejar algunas fotografías de mi fin de semana en Lleida, algo que no pude contaros debido a los problemas de internet que sufrí a mi llegada a Donostia (pinchar aqui).


No es la primera vez que os hablo de los Calçots en este blog, así que supongo que a estas alturas ya estareís más bien informados de lo que es esto realmente.


Las cosas como son, a mí no es una comida que me entusiasme, pero reconozco que lo mejor de todo no es degustarlos, si no participar en todo el proceso de organización, preparación y cocinado, vamos, lo que quiero decir es que lo mejor de todo es pasar la mañana entre buenos amigos alrededor de un fuego cervecita en mano.

Afortunadamente en las Calçotadas no solo se comen Calçots, aunque sea el plato estrella, así que pude comer otro tipo de cosas que a mi personalmente me gustan bastante más, como butifarra, chorizitos, etz,etc.


La verdad es que fue un día divertido en el que acompañó el buen tiempo y en el que como siempre la familia Escolá me recibió con los brazos abiertos.

¡ Espero repetir en breve !

Y llega el Viernes !!!

Pues nada, que a lo tonto ya hemos llegado al viernes, último día de la semana, y esta vez sí, en el que puedo pensar que por delante se presenta un fin de semana, y ya van tres seguidos, en el que no tengo que trabajar.

Por un lado esta bien, podré descansar y dedicar el tiempo a mis hobbys, pero por otro me siento algo extraño, dos días libres por delante, y más cuando es la tercera vez consecutiva, no suele ser muy normal en mi ajetreada vida, pero bueno, es así como se han presentado las cosas.


Eso sí, después de una divertida cena ayer por la noche en la Sociedad Loiolatarra con algunos compañeros de trabajo, como que hoy viernes me he levantado algo cansado, pero bueno, a lo dicho, habrá que pensar que por delante hay varios días tranquilos para descansar para pasar el día con cierta alegría.


Una cena la de ayer en la que nos permitimos el lujo de experimentar un poco en los postres (Sopa de Queso con helado de fresa) y en la que como suele ser habitual hicimos buenas risas.


Sobre todo en el momento del café y las copas, que es cuando la gente tiende a sacar lo mejor de sí (je,je).

Supongo que habreís notado que en las fotos no sale nadie, pero es lo que tiene acudir a una cena con gente que no quiere salir en la red.

¡Que paseís un buen fin de semana!

A vueltas con mi espalda

Como era de esperar he pasado un fin de semana haciendo el vago: viendo la tele, disfrutando de las motos, jugando a la videoconsola y tragandome alguna peli que otra. Un plan casero que a mi me encanta y que llevaba meses sin poder poner en marcha.

Se puede decir que el fin de semana comenzaba el viernes por la noche, momento en el que disfrute de una cena sencilla en compañia de buena parte de mi familia:


Una tortilla de patata y unos pinchos de pollo fueron los platos fuertes de una cena que como suele ser habitual en estos casos se alargó hasta pasada la medianoche en la Sociedad Loiolatarra.

Pero mis problemas comenzaron el sábado, ya que al levantarme noté como mi espalda estaba algo dolorida. La verdad es que es raro, porque el viernes estaba bien y no hice ningún esfuerzo que me pudiese haber cargado la espalda, pero bueno, decidí no darle mayor importancia y pasar el día descansando.

Como ya he dicho pasé el dia vagueando delante de mi ordenador y de la tele, intentando cambiar de postura cada cierto tiempo para evitar males mayores.

Pero el domingo la cosa es que estaba peor, sobre todo a la tarde, llegando incluso en algunos momentos a temer que un Ataque de Lumbago fuese a dejarme clavado en alguna postura, pero bueno, sin grandes esfuerzos conseguí pasar el dia, aunque eso sí, con algunos dolores.

Afortunadamente hoy lunes me he levantado algo mejor, asi que esperemos que solo haya sido una mala postura durmiendo o alguna cosa así y que mi estado vaya mejorando los próximos dias.

Cena de la Directiva

Poco a poco vamos llegando al final de este 2010, y con el final del año llega también el final de mi participación en la Directiva de la Sociedad Loiolatarra, algo de lo que ya os he ido hablando a lo largo del año (como ejemplo pinchar aquí).

Comienza un nuevo año y por tanto entran a la directiva nuevos socios a cumplir con las obligaciones que otros hemos estado cumpliendo a lo largo del 2010.


Y como es costumbre, antes de producirse este relevo se realizó una entretenida cena de confraternización que sirve un poco para que se conozcan los nuevos y viejos directivos, con el fin de podernos ayudar entre todos para que todo funcione como es debido.


Por un lado va a ser un alivio olvidarse de tener que sacar la basura, el vidrio, etc, etc, las semanas que me tocaba estar pendiente de estas obligaciones.


Pero por otro lado, con lo salsero que soy yo, voy a echar en falta no estar al dia de los temas que conciernen a la Sociedad a la que pertenezco.

Pero bueno, así es la vida, ahora les toca dar el callo a otros, lo único que espero es que tengan una directiva tranquila y sin grandes sobresaltos, como mas o menos hemos tenido nosotros.


Aunque la cosa no termina aquí, porque aún nos queda la Junta Anual a mediados de Enero que logicamente tendremos que organizar y presidir.