domingo, octubre 11, 2009

Cochinillo en la Sociedad


Tal y como os prometí ayer aquí os traigo la crónica de lo que fue una fabulosa cena en compañía de unos cuantos amigos. Eso sí, os tengo que pedir perdón por la calidad de las imágenes, al final me dejé la cámara en casa y tuve que recurrir al móvil.


Quizás sea feo por mi parte poner adjetivos al resultado final de la cena, pero creo que por las felicitaciones y comentarios de la gente mi primer cochinillo al horno quedó de lujo:


Por lo que pude ver y escuchar todos los asistentes a la cena quedaron satisfechos con el resultado. La carne estaba bien hecha y los cochinillos bien crujientes y en su punto, así que para la próxima vez ya sabemos como tratarlos.

Al final una cena estupenda en la que el plato estrella quedó perfectamente cocinado, pero en la que estuvo vigente lo más importante de todo, la compañía de los buenos amigos y el buen rollo.

¡Gracias a todos por vuestra asistencia!

2 comentarios:

montse dijo...

cuando vengo yo me das ensalada y con cebolla!!!! ya te vale!
por cierto, mejor con pelo.
el dia 6 estoy ahí, vete preparando un buen xuleton, si no es cochinillo!!
oido cocina!

Ignigo dijo...

Ya sabes que tus deseos son ordenes para mí.